肉じゃが
昨日は、うちのシェフが風邪でダウンのため
夕飯のおかずを作ることに
肉じゃがに初挑戦してみました
数日前にカレーを作ったので、
その時余った野菜をそのまま活用
煮物は味付けがいつもうまくいかないので
今回はレシピ通りきっちり作りました
途中で味見せずに
最後の最後に味を確かめる
という暴挙に出てしまいましたが・・・
意外とまっとうな味に仕上がり
味にうるさい、うちのシェフからも何とか合格をいただけました
夜にお友達が整体を受けに来てくれたので
その後、いっしょに晩御飯を食べることに
作った肉じゃがとししゃもをいただきました
その後、
お友達が持ってきてくれたロールケーキをいただき
お友達のハワイ土産をいただき
家にあった大福におかきまで食べてしまいました
完全にカロリーオーバーですね